Kartoffelsuppe,exotisch


Kartoffelsuppe ,vegan  (1).JPG

Kartoffelsuppe:
Zutaten:
Kartoffeln,Sußkartoffeln,Zwiebel,Knoblauch.Kurkuma(frisch),

Ingwer,Petersilie(kraus),Banane,Orangen/Zitronenabrieb+Saft,

Gemüsebrühe,Kokosöl,Salz,Pfeffer,Chilli,süßer Paprika,Lorbeer,Kreuzkümmel,Curry
Prise Zucker,
Zubereitung:
Zwiebeln in Kokosöl anschwitzen,Kartoffeln,Zwiebel,Knobi in kleine Würfel schneiden
Kartoffeln auch etwas anschwitzen,Brühe zugeben,Banane zugeben ,würzen,aufkochen, 5 Minuten bei kleiner Hitze köcheln,abschmecken und pürieren,Zitronen/Orangensaft zugebenkartoffelsuppe-vegan-2kartoffelsuppe-vegan-3

Frischer Kurkumakartoffelsuppe-vegan-4kartoffelsuppe-vegan-5kartoffelsuppe-vegan-6kartoffelsuppe-vegan-7kartoffelsuppe-vegan-8kartoffelsuppe-vegan-9kartoffelsuppe-vegan-10

Sehr schmackhaft , zu empfehlen

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