Weißwürste und Salate


O‘ zapft is

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Gelbe Rübe Salat:
Gelbe Rüben kochen ,schälen,in Scheiben schneiden,
Dressing:
Hollunderessig,Salz,Pfeffer,Zwiebel gehackt,Rapsöls
Zubereitung:
Alle Zutaten vermengen,ziehen lassen
Rosenkohlsalat:
Rosenkohl putzen,al Dente kochen
Dressing:
Rapsöl,Weißweinessig,Zwiebel gehackt,
Salz.Pfeffer,Prise Zucker
Alle Zutaten vermengen , ziehen lassen
Feldsalat:
Salat sehr gründlich waaschen
Dressing:
Balsamico Essig,Salz,Pfeffer,
Zwiebel gehackt,Rapsöl,süßer Senf
Alle Zutaten vermengen
Kartoffelstampf
Weißwürste

 

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