Wochenende mit Besuch


HühnersuppeHühnersuppe (15)1a

FrühstückFrühstückGrünes Gemüse mit NudelnGrünes Gemüse mit Nudeln (13)

Ofenkartoffeln mit Rote Beetegemüse,FenchelsalatRote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (12)Grünes Gemüse mit Nudeln (1)Grünes Gemüse mit Nudeln (3)Grünes Gemüse mit Nudeln (4)Grünes Gemüse mit Nudeln (5)Grünes Gemüse mit Nudeln (7)Grünes Gemüse mit Nudeln (9)Grünes Gemüse mit Nudeln (12)

Paniertes Schnitzel für die Kinder

Grünes Gemüse mit Nudeln (13a) (1)Grünes Gemüse mit Nudeln (13a) (2)Grünes Gemüse mit Nudeln (13a) (3)Grünes Gemüse mit Nudeln (13a) (4)Hühnersuppe (1)Hühnersuppe (3)Hühnersuppe (3a)Hühnersuppe (4)Hühnersuppe (5)Hühnersuppe (6)Hühnersuppe (8)Hühnersuppe (9)Hühnersuppe (10)Hühnersuppe (11)Hühnersuppe (13)Hühnersuppe (14)Hühnersuppe (16)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (1)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (2)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (3)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (4)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (5)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (6)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (7)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (8)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (9)

HähnchenschnitzelRote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (10)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (11)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (13)Rote Beete Gemüse,Ofenkartoffel,Fenchelsalat, (14)

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Ofenkartoffeln,Fenchelsalat,Feldsalat,Dips,vegetarisch:


6.5.16 - Süßkartoffel,Fenchelsalat,Feldsalat,Guacamole,Joghurtdip (1)6.5.16 - Süßkartoffel,Fenchelsalat,Feldsalat,Guacamole,Joghurtdip (2)6.5.16 - Süßkartoffel,Fenchelsalat,Feldsalat,Guacamole,Joghurtdip (3)

Ofenkartoffeln,Fenchelsalat,Feldsalat,Dips,vegetarisch:
Ofenkartoffel:
Süßkartoffel schälen in große Pommes schneiden,
das Blech einölen,die Kartoffeln ,salzen,pfeffern mit Öl beträufeln. In der Backröhre bei 200°-Ober/Unterhitze ca 20-25 Minuten garen
Feldsalat:
gründlich waschen und putzen
Dressing: Essig,süßer Senf,Zwiebeln,Salz,Pfeffer,Rapsöl
Fenchelsalat:
Fenchel den Strunk ausschneiden,hobeln Zubereitung: Erdnussöl,Salz,Pfeffer,Zitrone,Agavendicksaft gewürfelte Orange, alles vermengen
Guacamole:
Avocado,Zitronensaft,scharfer Paprika,Zitronenabrieb, Salz,Pfeffer,Zucker,Knoblauch alles gut zu einer Creme vermengen
(Der Kern als Dekoration verhindert ein oxidieren der Guacamole)
Joghurtdip:
Joghurt,frischer Bärlauch ,Giersch,Salz,Pfeffer,Zitronensaft,Zitronenabrieb,alles im Standmixer fein mixen

Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat,vegetarisch


29.4.16 - Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat (1)29.4.16 - Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat (2)29.4.16 - Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat (3)

Kartoffelgratin,grüner Spargel,Fenchelsalat,vegetarisch
Kartoffelgratin:
Kartoffeln schälen,in Scheiben schneiden
in eine Auflaufform schichten,
Milch mit Salz,Pfeffer,Chilli,Muskat,Kurkuma, verrühren,
Über die Kartoffeln gießen,Käse darüber hobeln
im Ofen bei ca 180°-200° etwa 60 Minuten garen,
besser ist Umluft
Fenchelsalat:
Fenchel hobeln,Apfelsinenstückchen schneiden,mischen,
Dressing:
Zitrone,Orangensaft,Salz,Pfeffer,Fenchelsamen(gemörstert),Agavendicksaft,Walnussöl,
Fenchelgrün kleinschneiden ,unter den Salat heben,
Beilage:
grüner Spargel