Grüner Spargel mit Tomaten

Vegetarisch

Grüner Spargel mit Tomaten (1)Grüner Spargel mit Tomaten (1b) (2)Grüner Spargel mit Tomaten (1b) (3)

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                                                          Lieblings Sommergericht                                                              Grüner Spargel in der Pfanne mit Olivenöl  garen,würzen,  mit Salz und Pfeffer, Zucker, Tomaten zugeben , zusammen fertig garen , Parmesan darüber hobeln

Grüner Spargel mit Tomaten (2)Grüner Spargel mit Tomaten (3)Grüner Spargel mit Tomaten (5)Grüner Spargel mit Tomaten (6)Grüner Spargel mit Tomaten (7)Grüner Spargel mit Tomaten (8)Grüner Spargel mit Tomaten (9)Grüner Spargel mit Tomaten (10)Grüner Spargel mit Tomaten (11)Grüner Spargel mit Tomaten (13)Grüner Spargel mit Tomaten (14)Grüner Spargel mit Tomaten (14b)Grüner Spargel mit Tomaten (15)

Einladung zum Sonntags Spaziergang

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Waldrand bei Buchfart

Wald bei Buchfahrt (1)Wald bei Buchfahrt (2)Wald bei Buchfahrt (3)Wald bei Buchfahrt (4)Wald bei Buchfahrt (5)Wald bei Buchfahrt (6)Wald bei Buchfahrt (7)Wald bei Buchfahrt (8)Wald bei Buchfahrt (9)Wald bei Buchfahrt (10)Wald bei Buchfahrt (11)Wald bei Buchfahrt (12)Wald bei Buchfahrt (13)Wald bei Buchfahrt (14)Wald bei Buchfahrt (15)Wald bei Buchfahrt (16)Wald bei Buchfahrt (17)

SalzsteinWald bei Buchfahrt (18)Wald bei Buchfahrt (19)

Wald bei Buchfahrt (21)Wald bei Buchfahrt (22)Wald bei Buchfahrt (23)

Nudel/Zucchini Lasagne

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Nudel/Zucchini Lasagne:
Zutaten:
Lasagneblätter, Zucchini, Bio Gehacktes, Olivenöl, Chilli, Paprika, Lorbeer, Zimt, Zucker, Zwiebel, Knobi, Tomaten, Rotwein, Butter, Mehl, Muskat,
Zubereitung:
Bolognese:
Bio Hackfleisch in Olivenöl anbraten, würzen mit Salz, Pfeffer, Chilli, Paprikapulver, Lorbeer, Msp. Zimt, Prise Zucker nicht vergessen Zwiebel und Knobi (kleingehackt,angeschwitzt), mit pürierten Tomaten und ein paar kleingehackten frischen Tomaten schmoren, ein Schuß Rotwein angießen und weiterköcheln, abschmecken.
Bechamel Sauce:
Butter/Öl Mischung mit Mehl verrühren, Milch angießen, mit dem Schneebesen verrühren, würzen mit Salz, Pfeffer und Muskat, unterrühren und aufkochen,
In die Form zuerst Bechamel geben, verteilen, Nudelplatten darüber, wieder Bechamel und Bolgnese darüber, geriebener Käse, dünn geschnittene Zucchinischeiben verteilen, würzen mit Salz, Pfeffer, wieder Bechamel, Bolognese, geriebener Käse, Lasagneblatten, wiederholen längs und quer, obenauf nochmals beide Saucen und etwas Käse und einige Butterflöckchen, bei ca 180 ° O/Unterhitze ca. 40 Minuten
garen

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Kirschernte

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