Wokgemüse mit Mie Nudeln

https://youtu.be/gTqKwK90XXg Vegan Wokgemüse mit Mie Nudeln Verschiedene Gemüse klein schneiden und der Reihe nach (das härteste zuerst) in Erdnussöl im Wok dünsten. Gut würzen mit Sojasauce, Fischsauce, Salz. Pfeffer, Zhug, Chilischote, Kurkuma, Koriandersamen, Prise Zucker, Zwiebel, Knoblauch. Am Ende die blanchierten Erbsschoten dazu geben und die vorbereiteten Mienudeln ebenso, alles gut vermengen. Guten Appetit.  

Asia Wokgemüse mit Glasnudeln

Vegan     Asia Wokgemüse mit Glasnudeln Zutaten: Mairübchen,Grün von den Mairübchen Karotte,Brokkoli,Frühlingszwielben, Topinambur,Salz,Pfeffer,Chilly Knoblauch,Koriander,Kreuzkümmel, Sambal Oelek,Fischsauce,Soyasauce, Sesamöl,Paprika,frischen Kurkuma, Ingwersirup,geröstete Erdnüsse Zubereitung: Gemüse stifteln,in Sesamöl erst das harte Gemüse und dann das restliche Gemüse anschwitzen,würzen,garen abschmecken Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen sobald sie weich sind mit dem Gemüse vermengen.ganz zum Schluß die Erdnüsse zufügen,servieren  Pflaumen/Pudding … Asia Wokgemüse mit Glasnudeln weiterlesen