Kirschkuchen Kirschkuchen Einen Mürbteig anfertigen, etwa eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen und in die gebutterte Kuchenform geben, reichlich Kirschen darüber verteilen und einen Eier-Sahne-Milch und Zucker Guss verteilen In der Backröhre bei 180° zwischen 30 und 40 Minuten backen Johannisbeerkuchen Johannisbeerkuchen Ebenso einen Mürbteig zubereiten, nach dem Ruhen im Kühlschrank kommt er in die … Kirsch und Johannisbeerkuchen weiterlesen
https://youtu.be/pXfM7KGxm0o Bärlauchspaghetti mit Muscheln Es gab einmal wieder Spaghetti mit Bärlauch. Dieses mal mit gebratenen Muscheln, war sehr lecker.
https://youtu.be/hcpeRq1bh3E Violetter Blumenkohl vom Zwiebelmarkt Wunderschön sieht er aus, verliert beim Garen jedoch etwas die Farbe, was sehr schade ist. Er wurde in Röschen zerteilt und 3-4 Min. blanchiert, danach mit Gewürzen( Salz, weißem Pfeffer, Muskat) bestreut und mit einigen Butterflöckchen in der Röhre fertig gegart. Dazu gab es eine Kräuter- oder Petersiliensoße, sie bestand … Violetter Blumenkohl vom Zwiebelmarkt weiterlesen