Rote Bete

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Schwarzwurzel überbacken mit RoteBeteSalat und Kartoffelpüree

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Vegetarisch https://youtu.be/kU6x9vfunt0 Schwarzwurzel überbacken mit RoteBeteSalat und Kartoffelpüree Schwarzwurzel schälen und kurz in Zitronenwasser legen.Zerteilen und in gesalzenem Zitronenwasser fast zu Ende garen. In der Zwischenzeit eine Bechamel herstellen, würzen mit Salz, Pfeffer Muskat und etwas geriebenen Käse einrühren. Schwarzwurzel in eine Auflaufform (Jenaer Glas) schichten, die Bechamel darüger gießen und mit geriebenem Käse bestreuen. … Schwarzwurzel überbacken mit RoteBeteSalat und Kartoffelpüree weiterlesen

Lauchgemüse, Rote Bete Salat ,Spitzkohlsalat und Ei

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https://youtu.be/Kg8aLDOzcIQ Lauchgemüse, Rote Bete Salat ,Spitzkohlsalat und Ei Porreegemüse putzen und zerkleinern, in Rapsöl andünsten, würzen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und mit einer kleinen Menge Gemüsebrühe angießen, schnell ist er gar und wird nach dem Abschmecken mit Sahne etwas verfeinert. Dazu gab es Roter Spitzkohlsalat, Rote Betesalat und Pellkartoffeln. Gekochte Eier macht die Mahlzeit komplett. … Lauchgemüse, Rote Bete Salat ,Spitzkohlsalat und Ei weiterlesen

Matjes Tatar und Rote Bete Salat.

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Matjes Tatar und Rote Bete Salat. Matjes, Zwiebel, Kapern, Apfel, Gurke, Rapsöl, Zitronensaft, Frühlingszwiebel, Kartoffeln, Rote Bete Salat, Zubereitung: Matjes Tatar Matjes klein würfeln, Zwiebel, Kapern, Gurke, Apfel Rapsöl, Zitronensaft/Abrieb, alles klein würfeln, alle Zutaten vermengen, etwas ziehen lassen, Pellkartoffeln Dazu gab es Rote Bete Salat, frisch zubereitet.