Möhren-Kartoffel Curry

https://youtu.be/Vp1kHMqQZPk Möhren-Kartoffel Curry Zu viele Möhren im Haus? Macht nichts, da kochen wir ein Curry mit Möhren, Kartoffeln, Tomaten, Babispinat, Zwiebel, Knoblauch, Kokosmilch und einer kräftigen Gemüsebrühe, welche als erstes angesetzt wurde. Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, das in Würfel geschnittene Gemüse dazu geben (Möhren, Kartoffeln, Tomaten ) und etwas Brühe angießen. Deckel zu und garen. … Möhren-Kartoffel Curry weiterlesen

Grüner Spargel – Tomaten – Garnelen

https://youtu.be/tzxlv1LokHI Grüner Spargel - Tomaten - Garnelen Das waren die Hauptzutaten des heutigen Essens, doch es kamen noch Spaghetti und Spinat dazu.Außer Spaghetti wurden alle Zutaten in Olivenöl gebraten (Spinat gedünstet) und mit den gekochten Spaghetti zusammengeführt. Etwas Knoblauch, Frühlingszwiebel, Salz/Pfeffer, Muskat waren auch noch im Spiel.