Omelette mit Nordseekrabben und Salat Ein großes Omelette gefüllt mit Kräutern und Nordseekrabben, dazu ein bunter Salat mit Allem, das war ein wunderbares Essen Früher frisch vom Kutterhafen, selbst gepult und super lecker, heute aus dem Supermarkt, in Polen gepult und nur halb so gut. Röstaromen sind auch im Spiel
https://youtu.be/_F2XLIUi79o Kartoffel-Zitronensuppe mit Nordseekrabben und Apfel Crumble Zubereitung: Kartoffel schälen und würfen, Suppengemüse zerkleinern, Zwiebel und Knoblauch in Öl anschwitzen, Gemüse und die Kartoffeln dazu geben, alles etwas dünste, eigene Gemüsebrühe angießen, würzen mit Salz, Pfeffer, Lorbeer, Zhug, getrockneter Limone, ein wenig Zitronenschale, wenn alles gar ist zerrühen mit dem Pürierstab,Salzzitrone (Saft und Frucht) sowie … Kartoffel-Zitronensuppe mit Nordseekrabben und Apfel Crumble weiterlesen
https://youtu.be/EuylVimOMbI Kartoffelsuppe mit Granat Zutaten: Kartoffeln, Granat, Knochen/Gemüse Brühe, Suppengrün, Zwiebeln, Knobi, Salz, Pfeffer, Chiliflocken, Majoran und Lorbeerblätter, Sahne, Petersilie Zubereitung: Etwas Suppengrün zerkleinern und gar dämpfen, in einem zweiten Topf mehlig kochende Kartoffeln in Würfel schneiden und mit Zwiebeln etwas Knobi anschwitzen und mit zuvor gekochter Knochen/Gemüsebrühe angießen, alles gar kochen, würzen mit Salz, … Kartoffelsuppe mit Granat weiterlesen