Süßkartoffel Taler mit asiatischem Dip

https://youtu.be/tJXZHZKlUYo Süßkartoffel Taler mit asiatischem Dip Süßkartoffeln und Karotten raspeln, Kokoscreme 2 Eier, 1 gehaäuften Esslöffel Mehl und Gewürze Ingwer, Salz, Pfeffer, Ras el Hanout, Chili, Muskat, Petersilie dazu geben. Taler formen und auf einem Blech bei 180° etwa 30 Minuten backen. Asiatischer Dip. 1 El Tahin, 1 El Zitronensaft, 1 El Olivenöl, 1 El … Süßkartoffel Taler mit asiatischem Dip weiterlesen

Brokkoli in Kokos-Miso Sauce

Vegan https://youtu.be/JmszqZx2Vas Brokkoli in Kokos-Miso Sauce Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Erdnüsse in Erdnussöl anschwitzen. Kokoscreme und reichlich helle Misopaste dazu rühren. Außerdem etwas Brühe angießen. Gut würzen bei uns mit Salz, Pfeffer, Zhug, geräucherter Paprika, Ras el Hanout, Curry, Kurkuma Prise Zucker und Zitronenabrieb. Die Sauce gut durchköcheln und den zerteilten Brokkoli hinzu fügen. Bei … Brokkoli in Kokos-Miso Sauce weiterlesen

Süßkartoffelcurry

Vegetarisch https://youtu.be/XYjf-O5OkMQ Süsskartoffel-Curry mit Kichererbsen, Tomaten, Joghurt schmeckt frisch und herzhaft. 300 gSüßkartoffeln, 1Zwiebel,20 g Ingwer,140g Kichererbsen aus der Dose, 2ELOlivenöl 2 ELKokoscreme ,2 EL Curry,1 Dose Tomaten, 180 g Joghurt ,1 TL Kardamom oder Kreuzkümmel , Salz, Zubereitung: Süßkartoffeln in kleine Würfel schneiden Zwiebel und Ingwer fein hacken, Kichererbsen abtropfen lassen,Süßkartoffel-Curry Zwiebel und Ingwer … Süßkartoffelcurry weiterlesen