https://youtu.be/XeTcxGCOYN4 Spaghettikürbis und Tomatensoße - 2025 Zutaten: Spaghettikürbis, Olivenöl, Zwiebeln, Knobi, Cocktailtomaten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Zucker, Lorbeer, Chilliflocken, Gemüsebrühe Zubereitung: Kürbis halbieren, Kerne heraus schaben mit einem Löffel, mit Olivenöl einpinseln und mit der Schnittseite auf ein Backblech (ausgelegt mit Backpapier) legen, mindestens 45 Min. bei 170° Umluft garen, mit zwei Gabeln das Fleisch im … Spaghettikürbis und Tomatensoße – 2025 weiterlesen
Käse
Risotto mit Erbsen und Garnelen
Risotto mit Erbsen und Garnelen Der Inhalt dieses Risottos besteht aus Reis mit Wein, Erbsen, Käse Butter und Garnelen. Dazu einen Tomatensalat
Gefüllte Portobello in Petersiliensoße
https://youtu.be/tLHd68BCldY Gefüllte Portobello in Petersiliensoße Eine Mehlschwitze zubereiten, würzen mit Salz, Pfeffer, Muskat und am Ende reichlich gehackte Petersilie dazu geben. Hackfleisch kräftig würzen und in die Pilze füllen. Etwas Käse darüber streuen. Backen bei 180° O/U Hitze ca. 20 Minuten.