Frittata:
Cocktailtomaten,frischer Spinat,
Frühlingszwiebeln,Ei,Salz,Pfeffer,Muskat
Zubereitung:
Coctailtomaten in Öl anbraten,Salz,Pfeffer,
Sprinat zugeben,Muskat,Salz
zusammenfallen lassen
Eier verrühren mit Salz,Frühlingszwiebeln
über die Tomaten und den Spinat gießen
stocken lassen
Salat:
Römersalat mit Radieschen
Dessert:
Zitronensaft,Honig,Öl,Orangensaft und Abrieb
Avocado,Granatapfelkerne,blaue Trauben
Avocado schälen ,Spalten schneiden
Granatapfelkerne,halbe Trauben mischen
Soße:
Zitronensaft,Walnußöl,Orangensaft-abrieb
gut verrühren
Mmmmmmmmmmy favorite!
Virtual hugs,
Judie
Lach. schmeckt gut und geht schnell
Yah!
Avocado mit Grantapfel…was für eine feine Idee.
aus einem jüdischen Kochbuch
Lecker.
das Sößchen sollte schon sein, sonst ist die Avocado so fettig
Das mache ich mal, gefällt mir richtig gut.:-)
ja ist lecker
Oh lecker, da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Besonders das Dessert klingt sehr interessant!
Mir gefallen deine einfachen Gerichte – kann man schnell zubereiten, ist gesund, und sieht attraktiv aus. So koche ich auch gerne…
Das schaut gut aus. Wird auf jedenfall getestet!!!
Molto buona… e bella da vedere!
sherazade