Guacamole:
Avocado,Zitronensaft,scharfer Paprika,Zitronenabrieb,
Salz,Pfeffer,Zucker,Knoblauch
alles gut zu einer Creme vermengen
Tomaten Ragout:
Zutaten:
Tomate Zwiebeln Olivenöl Chilli Salz und Pfeffer eine Prise Zucker
reichlich frischen Basilikum
Zubereitung:
Die Tomaten kleinschneiden,würfelig und mit allen Zutaten mischen
Bärlauch Pesto :
Aus der Gefriertruhe
In Butter geröstete Semmelbrösel
Entzückend diese Farben 🙂
was Rotes macht sich immer gut auf dem Teller
Überhaupt…..das ganze Ensemble sieht herrlich aus 🙂
danke danke
Die Galerie ist klasse. Kann jedes Foto einzeln anklicken, klappt wunderbar. Leider kann ich nicht liken, das liegt entweder am Blogtheme oder an deiner Kamera. Das ist bei einigen Blogs so, macht aber nix, ich klicke mich durch 😀
LG Mathilda
die Fotos mach ich mit einer Panasonic Lumix und seit einiger Zeit mit einem iPad Air
Dann kann es am iPad liegen. Wie gesagt, macht gar nichts 🙂
da gibt es noch andere Möglichkeiten der Galerie,die werde ich alle ausprobieren… 🙂
http://i126.photobucket.com/albums/p91/tavaro/nannerpuss3.gif
🙂
Das ist wie ein leckeres Farbfeuerwerk auf dem Teller, man möchte sofort losessen…wow!
Liebe Grüße
Ja war lecker
Ich seh schon….das war lecker.
Und ich bin erleichtert zu lesen, dass du auch Knobi an die Guacamole machst. Eine Freundin wird nicht müde mir ständig zu erzählen, dass sich das gehört….es würde den Geschmack versauen….find ich gaaaar nicht…
Ohhh, wie lecker!! Das sieht echt toll aus.