Klöße in Pilzrahmsoße mit Hackklößchen
Champignon in Scheiben schneiden. Gehacktes gut würzen und in Öl braten. Die Pilze ebenso in der Pfanne braten, gehackte Zwiebeln dazu geben etwas dünsten und mit Sahne angießen. Mit Gewürzen abschmecken und die Hackklößchen dazu geben.Klöße aus Thüringer Kloßmasse formen 15-20 Min. in Salzwasser garen, Petersilie über das Essen streuen und servieren. Guten Appetit