Vegan
Gedämpftes Gemüse und Erdnusssoße
Gemüse zerkleinern und im Bastkörbchen gar dämpfen.
Nebenher eine asiatische Erdnusssoße herstellen: Knoblauch in Öl anschwitzen
und Gewürzpaste hineinrühren, mit einer Konserve Kokosmilch ablöschen, gut dabei umrühren. Einige geröstete und fein gemahlene Erdnüsse, sowie Erdnussbutter nicht zu knapp, hinzufügen. Alles gut verrühren und mit 3Kapseln Kardamom, Salz, Zucker( Priese ), Sojasoße, Fischsoße, ger. Sesamöl, 1Nelke und ein paar Spritzer Zitronensaft würzen.
Mmmmmm
Schönen Sonntag🤶🏻
Ebenfals
Klingt super interessant 👍
Ja das schmeckt auch wunderbar.😋
Schöne Kombination!