Brokkoli und Mie Nudeln in Kokosmilch
Brokkoli zerkleinern und im Wok mit Misopaste, Sojasoße,
Erdnussöl, Sesamöl(geröstetes), Zhug(grün), braunen Zucker,
Fischsoße, Pfeffer und etwas Flüssigkeit aldente dünsten .Es soll
kräftig schmecken und auch gerne scharf. Dann kommt die
Kokosmilch (eine Dose) darüber, wird kurz aufgekocht,abgeschmeckt und mit den Spinat-Mie Nudeln
(nach Anweisung garen) vermengt.

Vegan

Nachtisch: Ananas, Himbeeren und Joghurt