Kleine geschmorte Zucchini und Pimientos mit Dip

/ Schnippelboy

 

Vegetarisch

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Kleine geschmorte Zucchini und Pimientos mit Dip
Es war ein Einkauf beim Türken, neben vielen Kräutern
kauften wir die Zucchinis, die ich in der Röhre mit
Knoblauch, Salz, Pfeffer, Rosmarin in Olivenöl schmorte.
Nebenher wurden die Pimientos entsprechend gewürzt und gegart. Dazu gab es einen Joghurtdip mit griechischem Joghurt, Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zitrone und verschiedenen Kräutern, sowie einem türkischen Sesamkringel.

 

7 Gedanken zu “Kleine geschmorte Zucchini und Pimientos mit Dip”

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