Würziger Spitzkohl in Eierpfannkuchen
Spitzkohl mit ein wenig Lauch, Karotte,Zwiebel, Knoblauch und
Ingwer schmoren und würzen mit Salz, Pfeffer und Chilischote.
Pfannkuchen braten, den Kohl hinein wickeln und mit
Käse bestreuen. Kurz überbacken und servieren.
💛
😊😊
Das ist ja eine leckere Idee! Ich habe ja schon so Einiges in Pfannkuchen rein gerollt, aber auf Kohl bin ich noch nie gekommen. Muss ich unbedingt ausprobieren!
hat sehr gut geschmeckt!😋🙂