Steckrübeneintopf
Zubereitung:
Zwiebel anschwitzen, Kartoffeln und Steckrüben in Würfelschneiden und zu der Zwiebel geben, Brühe und Gewürze ( Salz, Pfeffer, Majoran) kommen ebenfalls dazu, Kochwurst und eine Oldenburger Pinkel kommen in den Eintopf, alles im Dampftopf 13-15 Minuten garen.. Auf den Teller noch etwas gehackte Petersilie.
Kochwurst
Kochwurst und Pinkel
Bei diesem Wetter genau das Richtige!!
Genau !!!!
Steckrüben hab ich noch nie verarbeiten … das wäre doch genau das richtige um es zu probieren
Dann mal ran an den Herd, schmeckt gut ..
Das mach ich ganz bestimmt demnächst