Nudeln mit Gemüse und Hackbällchen
Zutaten:
Nudeln, Spitzkohl, Frühlingszwiebeln, Kaiserschoten, Tomaten, Hackfleisch, Zwiebeln, Pfeffer, Salz, Basilikum,
Zubereitung:
Die gekochten Nudeln mit gegartem Spitzkohl, Frühlingszwiebeln und Kaiserschoten vermischen, In einer Schale anrichten, Tomatenspalten und gebratene Hackbällchen obenauf und mit ein paar Basilikumblättchen dekorieren.