Pflaumenkuchen
Zutaten :
Pflaumen, Weizenmehl, Milch, Ei, Butter, Zucker, Trockenhefe, Zimt,
Zubereitung :
Hefeteig:
125ml Milch,500gr Mehl 405, 1 Ei, 125gr Butter,50gr Zucker,
1Pck Tockenhefe
Hefeteig herstellen
Pflaumen:
1kg Pflaumen,waschen,entsteinen
Zubereiten:
Teig gehen lassen,ausrollen,mehrmals mit einer Gabel
einstechen,mit Entsteinten Pflaumen belegen,mit,Zucker
und Zimt bestreuen, in der Röhre bei 180° O/U Hitze
ca. 30 Min.
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Und ich muss jetzt (ohne Frühstück) in den Garten…hätt ich mir den Post nur nicht angesehen. 🙂
Nicht vergessen Pflaumen zu ernten für den Kuchen morgen😀
Unsere sind leider noch nicht so weit. Die kommen erst Mitte/Ende August.
Lekker!
So richtig zum Reinbeissen!
Sieht richtig lecker aus!
Danke sehr, lecker war er
Oh, tolle Pflaumen und super Kuchen.
und lecker obendrein
Der erste Pflaumenkuchen schmeckt immer am besten, weil man solange gewartet hat !😋
Das stimmt genau
Aus meinem Pflaumenkuchen wurde kurz entschlossen, doch Marmelade😂
Ich liebe diesen Kuchen
Dann auf ein Neues
wow schon Pflaumen ? hier in Berlin sind die noch nicht reif zum pflücken noch 1 Woche dann sollten die hier auch reif sein .. Danke für das leckere Rezept Tom
Danke,immer gerne.Ja Berlin hinkt immer hinterher….😄😉