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Zubereitung:
Hackfleisch halb und halb-Zwiebel-Salz-Pfeffer-Kümmel-eingeweichtes Brötchen-Majoran-Sambal Olek-mischen -
Weißkohl-Strunk keilförmig ausschneiden-in siedend heißes Wasser legen bis sich Blätter vom Kopf lösen-ein Stück der Blattrippe ausschneiden-Zwei Kohlblätter mit Hackfleisch füllen und zu einer Roulade rollen-In einer Pfanne mit Öl in der Backröhre anbraten,mit Salz-Pfeffer nachwürzen – mit Brühe aufgießen-in der Röhre garen.Soße noch etwas binden und abschmecken.
Da wäre ich sofort dabei.
Sieht super lecker aus.
oh lecker, hatte ich schon ewig nicht mehr
Zum Wochenende würde es doch passen
Das weckt Kindheitserinnerungen
wow. die lieb ich. leider viel Arbeit für einen 1-Personen Haushalt. Manchmal gibt’s das in einem guten Wirtshaus am Land.