Nasi Goreng

https://youtu.be/z0Q2FCoSIKY Nasi Goreng Brathähnchen vom Vortag, zerteilen und in Erdnussöl braten, scharf würzen und zur Seite stellen. Zwiebel, Knoblauch und Gemüse dünsten, Reis kochen , alles zusammen fügen. Nochmal abschmecken mit Sojasauce, Sambal Oelek, Prise Zucker, Koriander, Cumin und Austernsauce. Alles gut mischen.

Süßer Reisauflauf mit Pflaumenkompott

https://youtu.be/fqO6bYKPVik Süßer Reisauflauf mit Pflaumenkompott Reisbrei mit Kokosmilch (1/2Kokosmilch + 1/2 Wasser kochen.)  250 Gramm Milchreis und 1 Liter Flüssigkeit, 30gr. Zucker + 30gr Birkenzzucker, Vanillemark und eine ordentliche Prise Salz kommen hinein. Reis in kochende Flüssigkeit geben und 35 Min. ausquellen lassen. Zwei Eier schaumig rühren und unter den fertigen Brei geben. Eine Form … Süßer Reisauflauf mit Pflaumenkompott weiterlesen