Frohe Ostern

Wir wünschen euch allen ein schönes Osterfest

Spaghetti mit Meeresfrüchten

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Spaghetti mit Meeresfrüchten

Spaghetti wie üblich al dente kochen, die Mehresfrüchte in Olivenöl braten einen Schuß Sahne daran geben und kräftig würzen würzen und mit der Pasta vermengen

Spargel und Lachs

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Karfreitag

Lachs und Spargel
Spargel gut schälen, in der Brühe der ausgekochten Schalen garen, Butter schmelzen und über den fertigen Spargel geben
Den Lachs braten das er innen noch etwas glasig ist, dazu gab es Röstkartoffeln