https://youtu.be/cQZMGfWun9Y Himmel und Erde mit Hühnerbein Es gab ein Sellerie-Kartoffelpüree mit etwa 2/3 Sellerie und 1/3 Kartoffeln die in großen Würfeln gegart wurden.  Dann abgießen und fein mit Milch, Sahne, Butter, Salz und Muskat verrühren. Die kleinen Hühnerbeinchen würzen und braten. Ein leckeres Apfelkompott mit Thüringer Äpfeln, die an den Feldrändern in Thüringen wachsen und … Himmel und Erde mit Hühnerbein weiterlesen