Der letzte Spargel
Spargel mit Wachtelschenkeln
Spargel wie immer in Spargelbrühe zubereiten, die Schenkel etwas einölen und mediterran würzen, in der Pfanne von beiden Seiten jeweils 2 1/2 Min. braten. dann in die Backröhre bei 160°, 10 bis 15 Minuten weiter braten.

Spargelbrühe kochen, worin der Spargel gegart wird