https://youtu.be/RadcvLAjO4E Salate mit Wildkräutern, scharfem Joghurt und Eiern nebst Pellkartoffeln Einiges wurde wieder aus dem Wald mit nach Hause gebracht und mit anderem Gemüse zu Salat verarbeitet. Da waren unter anderem die jungen Stiele der Klette, die abgezogen , sowie zerkleinert und weich gekocht wurden. Daraus wurde dann vermischt mit Gurken-sowie Tomatenwürfeln ein Salat. Dressing … Salate mit Wildkräutern, scharfem Joghurt und Eiern nebst Pellkartoffeln weiterlesen
Monat: Mai 2023
Landmarkt in Reinstädt
https://youtu.be/C__QQMC6G4Q Pfingsten in Reinstädt Alte Grabplatte Noch einen Cappuccino vom Barrista
Grüner Spargel – Hähnchenbrust und Tomaten
https://youtu.be/NVquc1Kllyk Grüner Spargel Hähnchenbrust und Tomaten Da sind sie wieder diese herrlichen Frühjahrs / Sommergerichte die wir so besonders gern essen. Heute also Grüner Spargel mit Tomaten,dazu Hähnchenbrust vom Vortag, jedoch frisch gebraten und Bärlauchspaghetti. Alles gut in Olivenöl gebraten und mit Basilikumblättern bestreut.