Gemüse – Kartoffel – Auflauf

https://youtu.be/s8iuZyOpRLE Gemüse - Kartoffel - Auflauf Alle Gemüsereste mussten weg und es gab einen köstlichen Auflauf. Das Gemüse wurde zerkleinert und blachiert,ebenso einige Kartoffelscheiben. Zwischen den einzelnen Gemüse- schichten wurde etwas gewürzt. Salz,Pfeffer,Majoran,Chili und Muskat waren im Spiel,auch etwas geriebener Käse kam dazwischen. Ein Guss aus Eiern (2-3 St) ,Sahne und Milch(,ebenso gewürzt mit Salz … Gemüse – Kartoffel – Auflauf weiterlesen