Mürb-Quarkkuchen mit karamellisierten Birnen Für den Mürbteig : 240 g Mehl, 100 g Zucker, Salz, 150 g Butter, kalt Füllung: 250gr. Quark, 80 gr. Zucker, Salz, 2 mittlere Eier, 40gr. saure Sahne, abgeriebene Schale einer Zitrone und ein Essl. Speisestäke. Belag; Birnenspalten karamellisieren Zubereitung: Teig in eine Springform geben,mit der Gabel einstechen und bei 180° … Mürb-Quarkkuchen mit karamellisierten Birnen weiterlesen