https://youtu.be/WSRzCaCrkh4 Lachs mit Sellerie-Kartoffelstampf und Brokkoli Den Lachs braten, Sellerie mit einer oder mehreren Kartoffeln schälen und würfeln, kochen und zu Stampf verarbeiten. Etwas Kochsahne und ein Stück Butter daran geben.Würzen mit Salz und Muskat. Brokkoli blanchieren, zerteilen und leicht braten in: Erdnussöl, Knoblauch, Sojasoße, Chili und einer Pr. Zucker. einige geröstete Mandelblättchen kommen darüber.