https://youtu.be/fenERhCEdYY Maronensuppe und Chili- Käse- Muffins Die gekochten Maronen klein hacken. Zwiebel und etwas Sellerie zerkleinern und in Öl anschwitzen, dazu kommen die Maronen. Mit Weißwein ablöschen und die Gemüsebrühe (Rest vom Vortag) dazu geben. Eine kleine Zwiebel, gespickt mit 3 bis 4 Nelken kommt hinzu. Sie wird gewürzt mit: Salz, Pfeffer, Chili, Kardamom, Zucker, … Maronensuppe und Chili- Käse- Muffins weiterlesen