https://youtu.be/LmriTObHPNc Wildgulasch mit Klößen und Rote Bete Püree: Den Gulasch sowie die Kartoffelklöße sind schon im Blog zu sehen, jedoch das Rote Bete Püree haben wir uns neu überlegt. Die Rote Bete weich kochen, schälen und stückeln. Alles mit dem Pürierstab fein rühren und würzen mit:Lorbeer, Wachholder, S./Pf.,Piment,Balsamico, Zucker, Rotwein. Leicht und nicht zu lange … Wildgulasch mit Klößen und Rote Bete Püree weiterlesen