https://youtu.be/FFcW1LiIe9w Apfelpfanne Etwa 4-5 Brötchen vom Vortag zerpflücken und mit heißer Milch einweichen. Zucker und Vanillezucker darunter rühren. Sind die Brötchen weich 3-4 Eßl.Grieß und ebenso 3 Eigelb darunter geben .Die vorbereiteten Äpfel dazu geben und das steifgeschlagene Eiweiß nun darunter heben.in eine gebutterte Form verteilen und Butterflöckchen obenauf verteilen. Bei guter Hitze gold gelb … Apfelpfanne weiterlesen