Speckböhnchen auf Tomatensoße mit Röstkartoffeln .

https://youtu.be/1p1GCXSfc74 Speckböhnchen auf Tomatensoße mit Röstkartoffeln . Schon tausendmal gesehen,jedoch noch nie zubereitet. Böhnchen putzen und 4 Min.in Salzwasser blanchieren. Sofort ins eiskalte Wasser legen(wegen der Farbe). Speckscheiben um die Bohnen wickeln und in Öl braten. Jeweils 5-6 Bohnen.Dazu habe ich eine übliche Tomatensoße aus frischen ,sowie Dosentomaten gekocht, das passte prima zusammen. Kleine Röstkartoffeln … Speckböhnchen auf Tomatensoße mit Röstkartoffeln . weiterlesen