https://youtu.be/d0apCbfniXI Spinatsuppe.Nocken Zubereitung: Spinatsuppe: Zwiebel Knoblauch in Rapsöl glasig anschwitzen den Spinat ebenso ,Gemüsebrühe (eigene) angießen und gar köcheln,mit dem Pürierstab zerkleinern,würzen mit Salz,Pfeffer,Muskat, Sahne angießen, nochmal kurz erhitzen. Nocken: 150gr Ricotta,30gr Mehl,40gr Parmesan,1Ei, Knobi,1 TL Olivenöl,Salz,Pfeffer,Rote Beete Alle Zutaten mit einer Gabel zerdrücken und vermengen,Nocken abstechen,in Wasser unter dem Siedepunkt garen bis sie an … Spinatsuppe, Nocken weiterlesen