https://youtu.be/2A3UmIqjt5A Jetzt nimmt der Spargel richtig Fahrt auf Zubereitung: Spargel waschen und immer sehr gut schälen.Die Schalen und Abschnitte in Wasser mit Salz,Zucker und etwas Butter 20Min. auskochen. Durchsieben und in diesem Sud wird der Spargel (je nach Stärke) etwa 15 Min. gekocht Dazu gab es gebackene Kartoffeln mit Olivenöl betreufelt ,groben Salz bestreut und … Jetzt nimmt der Spargel richtig Fahrt auf weiterlesen