Fischsuppe mit Pak Choi

Sauer-Scharf

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Fischsuppe mit Pak Choi
Zubereitung:
Pak Choi, Tomaten klein schneiden, Fisch (Rotbarsch)in Würfel schneiden, , Fischfond erhitzen, in den Fond Pak Choi und Zhuk, Ingwer,Frühlingszwiebeln, Austernsauce, und einen Zweig Rosmarin geben, 10 Minuten leicht köcheln lassen, Glasnudeln garen und zur Suppe geben, nun die Fischwürfel und die Tomaten dazu geben, alles mit Salzzitrone-saft abschmecken und 10 Minuten garen.

Zhug

Smoothie