https://youtu.be/VD5u3FFZUuI Ravioli und Spinat Zubereitung: 150gr Weizenmehl, 125gr Hartweizengrieß, 2-3 Eier, 1Tl Salz, 1/2El Olivenöl, Bärlauchpaste. Füllung: Feta, Frischkäse, Kräuter, Pfeffer und Salz, alle Zutaten verkneten, ruhen lassen Mit der Nudelmaschine dünn ausrollen, ausstechen, füllen und zu Ravioli pressen, kochen Spinat: Spinat gründlich waschen, gehackte Zwiebel anschwitzen, Knoblauchzehen und Spinat zugeben, alles dünsten, würzen mit: … Gründonnerstag weiterlesen