https://youtu.be/PSBNFC9dr_s Ratatouille mit Tzatziki und Röstkartoffeln Zubereitung: Ratatouille Zucchini, Tomate, Aubergine, Paprika und Frühlingszwiebel, das Gemüse schneiden und schichten mit Olivenöl besprühen, etwas pürierte Tomate zugeben, würzen mit Pfeffer, Chillisalz, Thymian, Knobi, In der Röhre bei 180° Umluft abgedeckt 40 Minuten garen, Tzatziki : Gurke schälen,entkernen, raspeln, Salz und etwas Zucker zugeben, stehen lassen, ausdrücken … Ratatouille mit Tzatziki und Röstkartoffeln weiterlesen