https://youtu.be/tX9YFwt7wC0 Entenkeule mit Erbsen und Möhren Zubereitung: Alle Gemüse garen, die Möhren würzen mit Salz, Pfeffer, Kreuzkümmel, Butter und etwas Honig und unter den Ofengrill stellen, die Keule scharf anbraten ,salzen und im Ofen bei 180°-200° Umluft ca. 30 Minuten nachgaren, später noch etwas Pfeffer darüber geben, dazu gab es Kartoffeln. Nachtisch