https://youtu.be/MS-8a_h-SNA Gefüllte Kartoffelklöße, Champignon und Blattsalat Zubereitung : Kartoffel-Kloßteig zubereiten, mit Rucolapesto (vom Vortag) die geformten Klöße füllen, 15 Minuten in gesalzenem Wassr garen. Champignon: Die Pilze braten, gehackte Zwiebeln daran geben und kräftig würzen, mit Sahne angießen (event. auch etwas Wasser), alles zusammen zu einem Sößchen kochen. Blattsalat wie gewohnt  zubereiten . Nachtisch: Joghurtspeise … Gefüllte Kartoffelklöße, Champignon und Blattsalat weiterlesen