Nudeln mit Gorgonzolasoße, und Fenchel sowie Birnen

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Nudeln mit Gorgonzolasoße, und Fenchel sowie Birnen
Fenchel zerkleinern und in der Backröhre braten, Gorgonzolasoße herstellen ( Gorgonzolasauce: den Käse in grobe Würfel schneiden, etwas Sahne und Butter zugeben, erwärmen und mit Salz und Pfeffer würzen, zu einer Sauce verrühren, Spaghetti kochen, alles gut vermengen, einige gebratene Birnenspaltden Fenchel dazu geben.