https://youtu.be/V-mBHKZk6xo Möhrensuppe mit Garnelen und Birnen/Himbeer Crumble Zutaten: 800 gr Möhren,,1 Dose Kokosmilch, Zwiebel, 1 Liter Wasser/Brühe, Zitronensaft Ingwer, Knobi, Kurkuma, Chilli, Agaven Dicksaft, Koriander, Kreuzkümmel, Lorbeer, Kokosöl Zubereitung: Möhren schälen,kleinschneiden,Zwiebel schneiden,Knobi und Ingwer kleinschneiden, Kurkuma reiben,Kokosöl erhitzen,Zwiebel,Knobi,Ingwer anschwitzen,Möhren, zugeben,schmoren, mit Wasser/Gemüsebrühe,angießen,ca 20 Minuten köcheln,die orientalischenGewürze und Zitronensaft zugeben, Suppe pürieren, Kokosmilch zugeben,aufkochen,abschmecken Garnelen kurz … Möhrensuppe mit Garnelen und Birnen/Himbeer Crumble weiterlesen