Risotto mit Muscheln und Kohlrabirohkost

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Risotto mit Muscheln und Kohlrabirohkost
Zutaten:
Öl, Risotto Zwiebeln, Wein, frisch gekochte Brühe, Zhug, Salz, Pfeffer, Petersilie, Butter, Zitronenabrieb, Kräutersalz, Dill, Knobi, Olivenöl,
Zubereitung:
Risotto:
Risotto zubereiten mit Öl, Risotto Zwiebeln, Wein und frisch gekochter Brühe, etwas Würze : Zhug, Salz, Pfeffer, Petersilie zum Schluß ein Stückchen Butter etwas Zitronenabrieb und die vor gegarten Muschen
Salat:
Doe Knolle schälen, reiben, würzen mit Kräutersalz, Knobi, gehackten Dill, Pfeffer sowie Olivenöl daran geben, mischen und abschmecken