Pastinaken und Erbspürree mit Chilimuffins

https://youtu.be/dOrvgqqeItM Pastinaken und Erbspürree mit Chillimuffins Zutaten: Pastinaken, Erbsen, Salz, Milch, Butter, Muskat, Pfeffer, Zitronenabrieb, Lorbeer, Sahne, Muskat, Zubereitung: Pastimaken putzen, stückeln, in etwas Wasser mit Salz und lorbeer garen, abgießen und mit etwas Milch anreichern, hinein kommt ein Stück Butter, Muskat, Pfeffer, etwas Zitronenabrieb, Lorbeer herausnehmen und das Ganze fein pürieren. Erbsen in Sahne … Pastinaken und Erbspürree mit Chilimuffins weiterlesen