https://youtu.be/u0bFHhWM9nA Kartoffelpuffer mit Rote Betesalat und Kardamom Kulfi Zutaten: 1 Liter Vollmilch, 6 grüne Kardamomkapseln, 100gr Zucker, 15 Mandeln (geschält) gehackt, Kartoffeln, Zwiebel, Eier, Mehl, Butterschmalz, Salz, Pfeffer, Rote Bete, Balsamicoessig, Öl, Zubereitung: Kartoffelpuffer: Kartoffeln und halbe Zwiebel schälen,reiben, Salz, Ei, Mehl verrühren Puffer in Butterschmalz ausbraten Eigentlich sollte es dazu geräucherte Forelle geben, aber … Kartoffelpuffer mit Rote Betesalat und Kardamom Kulfi weiterlesen