https://youtu.be/-YqsrAE32c4 Ricotta Souffle Zutaten : Ricotta, Creme double, Forelle, Basilikum, Minze, Petersilie, Oliven, Butter, Parmesan, Eier, Backpulver, Salz, Pfeffer, Mascarpone, Quark, Zitronenabrieb, Birkenzucker, Heidelbeeren, Sahne, Zubereitung : Kräuter waschen, Oliven kleinhacken, Auflaufform einfetten, etwas geriebenen Parmesan einstreuen, Eier trennen, Eiweiß steif schlagen, die Kräuter mit dem Ricotta und den Eigelben dem Creme double und Backpulver … Ricotta Souffle weiterlesen