Zucchini mit Hack
Zutaten :
Zucchini, Hackfleisch, Käse, Tomaten, Zwiebel, Knobi, Rotwein, Salz, Pfeffer, Chilli, Lorbeer, Pr. Zucker, Olivenöl, Erdbeeren, Sahne,
Zubereitung :
Zucchini in Scheiben schneiden, grüne und gelbe Zucchini abwechselnd in eine Form schichten, zwischen die Scheiben jeweils etwas Hackfleisch (gewürzt) geben, mit Olivenöl besprühen, würzen mit Salz, Pfeffer und Thymian, in die Röhre bei 200° O/U Hitze geben, kurz bevor die Pfanne gar ist mit geriebenem Käse bestreuen und schmelzen lassen, servieren mit einer kräftigen Tomatensauce.
Nachtisch :
Erdbeeren mit Sahne

NACHTISCH