Kleine Klöße, Kleine Fleischbällchen,Pilze, Sauce

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Kleine Klöse, Kleine Fleischbällchen,Pilze, Sauce
Zutaten :
Kloßteig, Bio Hackfleisch, Rapsöl, Kräutersaitlinge, Pfeffer, Salz,
Zubereitung :
Klöße :
Aus dem Kloßteig (halb und halb) kleine Klöße formen , in gesalzenem Wasser kochen
Fleischbällchen :
Aus Hackfleisch kleine Klößchen formen und in der Pfanne braten
Kräutersaitlinge:
Pilze putzen,in nicht zu dünne Scheiben schneiden,in einer
heißen Pfanne mit neutralem Öl braten würzen mit
Salz und Pfeffer
Sauce :
Eine Wildsauce (eine Sauce aus eigener Fertigung) aus der TK langsam erhitzen

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