https://youtu.be/Fo2aynsyFJk Rote Bete Salat mit Ofenkartoffeln, Pimientos, Sprotten und Dip Das war heute unser gesundes Mittagessen.Besonders die Rote Bete hatte es uns angetan. Lecker wie immer ! Zuvor habe ich wieder eine frische Gewürzmischung zubereitet,die passt hervorragend zur Roten Bete. Das Rezept stammt von Martina und Moritz(aus dem WDR) und ich habe es vor etlichen … Rote Bete Salat mit Ofenkartoffeln, Pimientos, Sprotten und Dip weiterlesen
Curry
Kichererbsen-Brokkoli Curry
Vegan https://youtu.be/7xikmI85cRM Kichererbsen-Brokkoli Curry Brokkoli, Kichererbsen, Nüsse, Currypaste, Kokosöl, Knobi, Ingwer, Harissa, Curry, Kurkuma, Ras el Hanout, Agaven Dicksaft, Kardamom, Chilischote, Lorbeer, Abrieb von einer Zitrone und Saft, Salz, Kokosmilch, Zubereitung: Currypaste, Kokosöl, erhitzen im Wok, dazu Knobi, Ingwer, Harissa, Curry, Kurkuma, Ras el Hanout, Agaven Dicksaft, Kardamom, Chilischote, Lorbeer, Abrieb von einer Zitrone, Rauchsalz, … Kichererbsen-Brokkoli Curry weiterlesen
Linsen Fava – Mercimek Fava
https://youtu.be/hw3ItP5pWRk Linsen Fava - Mercimek Fava 100 g rote Linsen 300 ml Wasser, 1 El Haselnüsse, 1 St. Zwiebel 1Stck. Lorbeerblatt,2 ELNatives Olivenöl, 1 St Knoblauchzehe, ½ TLZucker, ¾ TLSalz, ½ TL Kreuzkümmel. Petersilie, 1 St rote Zwiebel , Olivenöl ZUBEREITUNG Die Linsen waschen und mit frischem Wasser, Salz und dem Lorbeerblatt kurz aufkochen, dann … Linsen Fava – Mercimek Fava weiterlesen